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大家好, 今次來到尖沙咀的Park Cafe享用下午茶自助餐

餐廳環境以酒店來說不算很大, 一邊是用餐區, 另一邊是食物區

先帶大家行個圈, 門口一入就是甜品區

然後有即製的梳乎厘和窩夫

壽司和刺身區

已經做好了的沙律區

盡頭有即製粉麵

然後右手邊有沙律菜和生果, 左手邊有熟食

轉彎後, 右手邊有火腿, 餐湯, 麵包, 左手邊有熟食區

走到盡頭是飲品區

然後右手邊是海鮮區, 左手邊有pancake, 朱古力噴泉, 完

看一下每一區有什麼吃

先看海鮮區, 有海蝦, 紐西蘭青口, 白蜆

刺身有三文魚, 鯛魚, 帝皇蟹柳

沙律區有火腿, 4款沙律汁

哈密瓜, 菠蘿, 西瓜, 沙律菜, 豆, 番茄, 紅菜頭, 粟米, 羽衣甘藍

日式綠茶冷麵+冷麵汁, 中華沙律, 草莓青瓜軍艦

雜錦開面治(三文治), 日式溫泉蛋

凱撒沙律, 草莓西瓜芝士沙律, 草莓蘋果桃雞肉沙律, 草莓雜果鮮蝦沙律

熟食區有粒粒粟米薯餅, 炸春卷, 焗蔬菜配三重芝士汁

黑椒蜜糖燒雞中翼, 炭燒雞肉串, 蜜桃草莓甜酸骨, XO醬豉油王炒麵

辣酒煮螺, 水蟹粥, 蝦多士

即製粉麵

餐湯有無花果雪耳湯, 雜菌忌廉湯

餐包有3種, 有機器可以加熱

甜品區有朱古力班尼士, 鮮果撻

椰子菠蘿慕絲蛋糕, 草莓乳酪慕絲蛋糕

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士多啤梨芝士蛋糕, 熱情果芒果慕絲蛋糕

另一邊還有日式和菓子, 忌廉芭芙

奶茶奶凍, 草莓奶凍

楊枝甘露杯, 椰汁奇亞籽奶凍

還有即製的草莓梳乎厘, 窩夫

朱古力噴泉, Pancake

飲品有鮮奶, 凍紅茶, 洛神花茶, 蘋果汁, 橙汁, 咖啡奶茶

雪糕有Dreyer's和CocoBerry品牌

Dreyer's有芒果, 紅豆, 朱古力, CocoBerry有椰子和芒果

一開始拿了杯洛神花茶飲, 非常酸

第一轉拿了海蝦, 紐西蘭青口, 白蜆, 加了Cocktail sauce

推薦閱讀:大家樂集團

還拿了3款刺身

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白蜆沒有味道, 不推介

青口有少少鮮甜味, Cocktail sauce味道很淡, 建議不要加

海蝦很大隻, 蝦肉爽口彈牙, 還有一些蝦膏, 好食

三文魚和鯛魚切得比較細片, 味道較淡, 不夠肥美

帝皇蟹柳一樣味道較淡, 3款刺身都很一般

第二轉拿了草莓雜果鮮蝦沙律, 草莓蘋果桃雞肉沙律

凱撒沙律, 草莓西瓜芝士沙律, 草莓青瓜軍艦, 番茄, 火腿

幾款沙律其實味道都是差不多, 沒有什麼特別

火腿不會太鹹, 還可以

草莓青瓜軍艦, 放在沙律區還以為是沙律

怎知道原來是壽司, 青瓜包着草莓和飯, 不推

第三轉拿了千島醬海鮮脆薄餅, 粒粒粟米薯餅, 炸春卷

焗蔬菜配三重芝士汁, 黑椒蜜糖燒雞中翼

炭燒雞肉串, 蜜桃草莓甜酸骨, 辣酒煮螺, 豬肉蝦燒賣

辣酒煮螺, 辣辣的味道不錯

蜜桃草莓甜酸骨, 其實就是咕嚕肉, 甜酸味不夠強, 一般

豬肉蝦燒賣, 蝦肉彈牙, 燒賣咬下去很多汁

比一般酒樓做得好, 非常好吃

炭燒雞肉串, 在超市可以買到的急凍貨色

黑椒蜜糖燒雞中翼, 黑椒和蜜糖味都很淡, 一般

焗蔬菜配三重芝士汁, 西蘭花好淋有芝士香味, 不錯

炸春卷, 入面包蔬菜粉絲, 不推介

粒粒粟米薯餅, 粟米量都算多, 喜歡粟米的朋友可以試下

千島醬海鮮脆薄餅, 非常薄但不脆, 芝士味較重

沒有吃到千島醬和海鮮, 可能轉了款式沒有轉名牌

第四轉拿了炸三文魚, 蝦多士, 雜錦開面治, 壽司, 無花果雪耳湯

壽司味道一般

雜錦開面治, 普通的蛋沙律三文治, 沒有特別

蝦多士, 表面有些雜菇, 中間有蝦肉, 多士香脆, 不錯

炸三文魚, 魚油比較多, 有少少油膩

無花果雪耳湯, 湯入面很多料, 味道清甜好喝

然很又到甜品時間

甜品第一轉拿了鮮果撻, 朱古力班尼士

草莓乳酪慕絲蛋糕, 士多啤梨芝士蛋糕

椰子菠蘿慕絲蛋糕, 白朱古力紅桑子慕絲蛋糕

白朱古力紅桑子慕絲蛋糕, 差不多整個都是白朱古力慕絲

紅桑子只要一點點, 味道偏甜有點"漏", 不推

草莓乳酪慕絲蛋糕, 味道酸酸甜甜, 還可以

士多啤梨芝士蛋糕, 芝士味道較淡, 一般

椰子菠蘿慕絲蛋糕, 味道酸酸甜甜有椰香, 不錯

朱古力班尼士, 表面有合桃碎, 朱古力味很濃, 好食

鮮果撻表面有草莓和藍莓, 入面是鮮奶油

然很看到梳乎厘出爐, 立刻拿了一杯

草莓梳乎厘, 很香草莓味, 梳乎厘空氣感很強, 好食

甜品第二轉拿了蛋花大菜糕

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奶茶奶凍, 楊枝甘露杯, 椰汁奇亞籽奶凍

蛋花大菜糕沒有什麼味道, 不推

奶茶奶凍, 奶茶味香濃不太甜, 好食

楊枝甘露杯, 表面有柚子肉, 下面是類似芒果布丁

味道不會太甜, 好食

椰汁奇亞籽奶凍, 表面有紅桑子和藍莓, 椰汁奶凍入面有奇亞籽

不會太甜, 好食

又出去拿了飛碟, 生果加朱古力噴泉

火腿芝士飛碟, 麵包外表有些脆再加上半融芝士, 好吃

生果加朱古力, 生果夠凍, 朱古力很快便凝固

朱古力是偏甜的, 是小朋友喜歡的味道

番薯糖水, 如果薑味再重些會更加好吃

第N轉拿了窩夫, 加了紅豆和朱古力醬

看到熟食區轉了新食物, 卡邦尼松露年糕

卡邦尼松露年糕, 松露味道比較淡, 主要都是卡邦尼的味道

年糕口感煙韌, 好食

窩夫不夠脆, 味道一般

CocoBerry椰子雪糕, 椰子不算濃, 一般

最後拿了杯咖啡結尾

總結, 先說優點, 有數款食物比較出色, 分別是海鮮區的海蝦

熟食區的燒賣, 甜品的梳乎厘, 朱古力班尼士, 奶凍

以人均$170的價錢來說, 可以吃到超過50款食物, 性價比高

再說缺點, 這一張是下午茶自助餐的宣傳海報

你會發現大部分食物都沒有出現

當日只有草莓奶凍, 草莓芝士蛋糕, 草莓青瓜軍艦

如果你是看到這張海報

然後想着來吃這些食物, 會有被騙的感覺

以草莓做主題來說, 草莓的食物實在比較少

不說也不知道是草莓主題自助餐

例如甜品區有兩個甜品櫃, 共有12款甜品, 只有3款是草莓

生果區也沒有草莓, 麵包區也沒有草莓果醬

連最基本的雪糕也沒有草莓口味, 這個草莓主題真的有點求其

不過以一般下午茶自助餐來說, 食物款式多, 味道也不錯

推薦閱讀:大家樂下午茶

有興趣既朋友可以來試試

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